Japón. Palillos
El 30% de la población mundial come con palillos. Si a esa cifra le añadimos los que comen con la mano o con otros artilugios que desconocemos, tenemos como resultado que probablemente sólo una de cada dos personas del mundo comen con cuchillo y tenedor. Da que pensar.
Cogimos tanta práctica en Asia que hasta comíamos el arroz con palillos.
En Japón se emplean unos 25 billones de pares de palillos al año, y en China unos 45 billones. A esas impresionantes cifras hay que sumarles las cantidades que se utilizan en Korea, Vietnam, Tailandia o Estados Unidos.
Por desgracia, el consumo mundial de palillos desechables está llevando a graves problemas de deforestación. Por ejemplo, la corporación japonesa Mitsubishi está deforestando los bosques Canadienses para producir 8 millones de pares de palillos al día.
Así que si sueles utilizar palillos para comer, trata de que sean no desechables y harás un gran favor al planeta.
Restaurante de currys en Miyajima.
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3 comentarios:
Sigo con vosotros de vez en cuando y no me dejais de "flipar"
Se me cae la baba de envidia, sois mis heroes.
Pedro (desde ese lugar del mundo llamado Segovia...)
Una sugerencia, poned un contador en el blog, os sorprendereis de la legión de seguidores que teneis.
Bueno, que soy el pesao de Pedro.
¿Os pillo entradas para titirimundi o seguireis por esos mundos de dios?, jejeje.
Besos
GluGlú se ha empeñado en comer con palillos después de leer vuestro blog, dice que para eso es una niña internacional...
N.
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